10 razones para ser andaluz

Hoy presisamente eh er día de Andalusía 28 de febrero

Tar día como hoy en el año mil novesientos ochenta, la comunidá con mha duende de toa Ehpaña contaba por fin con autonomía plena, casi nhá.

Como en Andalusía eh donde mehó se come der mundo entero, aquí tenei dies rasones por la que seguro vai a quere se andaluce por un día.

1. Pan con aceite, tan simple y tan bueno

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2. Gazpacho o salmorejo fresquito pa quitarte la caló

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3. Tortillita de camarones, te las venden hasta en la playa

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4. Huevos a la flamenca, olé!

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5. Pescaito frito, imprescindible el lunes en la feria.

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6. Un buen jamón, con esto no hace falta nada más en la mesa.

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7. Pringá, no tengo palabras.

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8. Pestiños, dulce típico con miel que parecen orejas de duende.

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9. Barbadillo fresquito para acompañar.

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10. Rebujito, el mojito andaluz. 

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Acerca de Paula Cortés Sánchez

Nutricionista, Ciencia de los Alimentos y Comilona a partes iguales. Paula Cortés Sanchez Google +
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Una respuesta a 10 razones para ser andaluz

  1. Siempre digo lo mismo y me repito pero creo que Andalucía es uno de esas comunidades que podría ser totalmente independiente del resto de España. A parte de que por sus paisajes es maravillosa su gastronomía no tiene nada que envidiar tiene costa,montaña, playas preciosas (aunque yo que soy de Mallorca me quedo con las de aquí) , y tiene una cultura riquísima , además de ese acento y sus formas y buena gente. Supongo que lo digo con conocimiento de causa ya que mi familia ,son todos de cordoba y jerez y sin duda no me importaría vivir allí.

    Me encanta tu post¡ y invito a quién no conozca Andalucía a que la visite no se quedara para nada decepcionado.

    Saludos , Mer

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