Comi´d Arte “5 sentidos para la comida”

Dentro de dos días el Mono sale de la Oficina!! y se va de Evento Gastronómico. Sí, un evento lleno de comida y creación, perfecto para el MONO! Porque es justo lo que buscamos: creación, foodies y nutrición profesional.

Comid´Arte es el primer gran evento en el que, a través de los cinco sentidos, las personas ( y monos) que asistamos, podremos vivir nuevas experiencias en relación con la comida, y encontrar nueva gente o nueva forma de pensar. Crearemos nuevas conexiones entre comunidades que de otra forma no se conectarían tan fácilmente (los chefs, los estudiantes de cocina y el mundo creativo y artístico), a través de una forma creativa y diferente de concebir la gastronomía.

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¿Cómo lo van a hacer?

  • Cinco talleres para romper prejuicios sobre cada sentido, liderados por un experto artistico (producción audiovisual, sommelier, chef molecular, etc.)
  • Cinco producciones, una por cada taller
  • Presencia del chef con estrella Michelin Laly y otros, quienes estarán asesorando cada uno de los talleres
  • Producto presentado al público, pitch y debate sobre las experiencias
  • Coctel.

Entre sus “aliados”, estamos nosotros. El mono se pone el mandil y se va a crear cosas nuevas, muy cerca del MonoComeBananaOffice!🙂 Os contaremos que tal nos ha ido en este taller de creación.

Para más información y contacto:

 

Acerca de Paula Cortés Sánchez

Nutricionista, Ciencia de los Alimentos y Comilona a partes iguales. Paula Cortés Sanchez Google +
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